인제대학교 서울백병원 가정의학과 박현아 교수팀은 노인들이 단백질을 충분히 섭취할수록 비만 지표인 허리둘레와 체질량지수(BMI)가 감소하는 것으로 나타났다고 최근 밝혔다.
연구팀은 2013년, 2014년 국민건강영양조사에 참여한 60세 이상 2549명(남 1127명, 여 1422명)을 대상으로 단백질 섭취량에 따라 4개 그룹으로 나눠 허리둘레와 BMI를 측정했다.
이 결과 남성의 그룹별 하루 단백질 섭취량은 가장 적은 그룹이 36.3g, 가장 많은 그룹이 107.3g으로 조사됐다. 여성은 같은 조건에서 각각 26.8g, 84.4g을 섭취했다. 남녀 모두 최소 섭취그룹과 최대 섭취그룹 간에 3배 가량의 차이를 보인 셈이다.
BMI와 허리둘레는 하루 단백질 총섭취량이 증가할수록 감소하는 추세를 보였다.
박현아 교수는 “단백질은 탄수화물과 지방보다 에너지원으로 사용하기 쉽고, 포만감을 늘려 추가적인 에너지 섭취를 줄인다”고 말했다. 연합뉴스